Tato obyčejná přísada má sílu jako léky. Vědci ji testovali na 40 lidech a výsledek překvapil i je

Mnoho přísad a bylinek, které se běžně používají v kuchyni na přípravu jídel či čajů, má velmi pozitivní účinek na zdraví člověka, a to nejen s ohledem na jeho výživu. Jednou z takových bylinek je i heřmánek.

Nejen ovoce či zelenina, ale také běžně používané přísady, bylinky či koření mohou pozitivně ovlivňovat celkové zdraví a kondici člověka. Všechny tyto ingredience jsou zahrnuty do kategorie tzv. přírodní medicíny a mnoho z nich označujeme také za superpotraviny. Jedná se o klasické přísady, které obsahují potřebné složky podporující jednu nebo více tělesných funkcí, především odbourávání toxinů, posílení imunity, činnost srdce nebo třeba trávicí procesy. Řada potravin je také základem dostupných farmaceutických prostředků a v přírodní formě se užívají jako prevence. Jednou s bylinek s velmi širokým uplatněním je i heřmánek, znáte všechny jeho výhody?

Přečtěte si také

Bylinky ve formě koření, čaje nebo koupele. Jak se v nich vyznáte zjistíte v našem kvízu

7. 3. 2024

Co všechno heřmánek dokáže

Heřmánek pravý je jednoduchá bylina, která často roste divoce na loukách nebo blízko polí v remízcích. Mnoho lidí jej běžně během léta sbírá a suší na čaj, který představuje obvyklý způsob, jak se tato bylina konzumuje. Kromě čaje se hodí také jako přísada do mýdel nebo krémů, kterým propůjčuje své léčivé účinky. Aby byl čaj opravdu účinný, je potřeba sbírat opravdu heřmánek pravý, který je drobný s vyklenutým žlutým lůžkem a typickou vůní uvolňující se po rozemnutí. Sušení heřmánku pak musí probíhat na suchém a tmavém místě, dosušování se pak provádí na slunci. Podrobnější informace o sběru heřmánku pravého najdete v následujícím videu.

Výhody heřmánku pro lidský organismus

Převažující forma použití heřmánku zahrnuje odvar usušených květů, který je možné dále zpracovávat na kosmetické produkty, kromě toho však heřmánek poskytuje také esenciální olej. V klasickém bylinkářství se heřmánek využívá dlouhodobě a prakticky po celém světě v zemích, kde je přirozeně dostupný vždy na velmi podobné účely, složení květů se však může mírně odchylovat v závislosti na kvalitě místní půdy a klimatických podmínek obecně. Extrakty z heřmánku i pravidelné pití čaje pak pomáhají v mnoha oblastech lidského zdraví právě kvůli vysokému obsahu prospěšných látek, kde všude tedy heřmánek pomáhá.

Léčba nemocí pomocí heřmánku

Heřmánek působí protizánětlivě, ale také dezinfekčně a jako antioxidant. Může vám tedy pomoci v případě zánětu na vnitřních orgánech, ale také například na kůži (k tomuto jsou ideální krémy s heřmánkem). Velmi dobře se heřmánek uplatňuje při problémech se spánkem. Některé studie dokazují dokonce analgetické účinky.

Prevence nemocí pomocí heřmánku

Tato bylinka má mnoho účinků, jedním z nich je celkové zklidnění organismu, proto se heřmánkový čaj doporučuje pít navečer před spaním. Jak dokázalo několik studií, pravidelná konzumace heřmánku může pomáhat jako prevence rozvoje nádorových onemocnění, ale také jako prevence onemocnění projevujících se alergickou reakcí, nebo vysokého tlaku. Heřmánek má také schopnost pomáhat regenerovat a chránit játra. V konečném důsledku tato bylinka výrazně podporuje imunitu na několika úrovních, je proto vhodné zařadit pití heřmánkového čaje do každodenní rutiny.